Ketogēna diēta ilgu laiku gandrīz pilnībā izslēdz no uztura ogļhidrātu pārtiku. Galvenais ķermeņa enerģijas avots ir paša tauku rezerves.
Savā ziņā ketogēnā diēta liek jūsu smadzenēm noticēt, ka jūsu ķermenis piedzīvo terapeitisku badošanos.
Kāda ir ketogēnās diētas būtība?
Enerģijas avots parastajā uzturā ir ogļhidrāti, taču šajā gadījumā mazā ogļhidrātu daudzuma dēļ spēka pieplūdums nāk no taukiem. Ievērojot šo diētu, mēs nodrošinām aknām tauku sadalīšanos, taukskābju un ketonķermeņu veidošanos. Nokļūstot smadzenēs, tiem ir pretkrampju iedarbība. Tāpēc šādu diētu ieteicams ievērot arī epilepsijas gadījumā. Tajā pašā laikā ķermenis atrodas ketozes fāzē, un ogļhidrātu aizstāšana ar ketoniem ir diezgan apmierinoša smadzenēm, kurām ir liela nozīme svara zaudēšanas procesā.
Ketogēnas diētas noteikumi
Diētu lieto sešas dienas. Ievērojot noteiktus noteikumus, jūs varat sasniegt efektīvus rezultātus.
- Pirmās trīs dienas drīkst dzert tikai negāzētu minerālūdeni vai parasto dzeramo ūdeni neierobežotā daudzumā.
- Cukuroti gāzētie dzērieni un sulas ir aizliegti.
- Šajā periodā labāk ir ievērot gultas režīmu.
- Pārtiku atļauts ieviest pakāpeniski ceturtajā diētas dienā.
- Porcijas izmēram jābūt ceturtdaļai no parastā izmēra.
- Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecībai jābūt attiecīgi 4: 1: 1.
- Pilnīga atteikšanās ir paredzēta:
- augļi;
- sakņu dārzeņi;
- makaroni un miltu izstrādājumi;
- krups
Ļoti noderīga informācija un atsauksmes par sistēmu, uz kuras balstās ketogēna diēta, ir atrodamas Laila Makdonalda rakstos.
Ketogēnas diētas izvēlne
Ēdienkarti var veidot, izmantojot dažādu produktu un recepšu kombinācijas. Apskatīsim vienu no diētas iespējām svara zaudēšanai.
- Brokastis: vārītas vistas olas, kafija ar krējumu un gabaliņu sviesta.
- Otrās brokastis: liesas gaļas, sīpolu un gurķu salāti ar augu eļļu.
- Pusdienas: tomāts, divas desiņas, ēdamkarote majonēzes.
- Pēcpusdienas uzkodas: kafija ar krējumu un proteīna maizes gabals ar sviestu.
- Vakariņas: vārīta vistas gaļa, kas garšota ar augu eļļu, vārītas zaļās pupiņas un sviesta gabaliņu.
Izmantojot šo principu, veidojam ēdienkarti 5 dienām, atlikušās 2 dienas atstājot ogļhidrātu patēriņam. Un kopumā rezultātu varam pamanīt nedēļas laikā.
Ketogēnas diētas priekšrocības un trūkumi
Katrai diētai ir savi plusi un mīnusi, un ketogēnā diēta nav izņēmums. Tās priekšrocības ietver:
- efektīvs rezultāts;
- samazina sirds un asinsvadu slimību risku;
- ketoni labi nodrošina enerģiju smadzenēm;
- lieto noteiktu vēža veidu ārstēšanai.
Trūkumi ir:
- brīvā testosterona līmeņa pazemināšanās asins plazmā;
- nespēja lietot ilgu laiku (rodas slikta dūša);
- slikta pašsajūta pirmajās diētas dienās;
- nepietiekama mikroelementu un vitamīnu uzņemšana.
Kontrindikācijas lietošanai
Pirms diētas ievērošanas vēlams konsultēties ar speciālistiem, bet, ja esat absolūti vesels, rūpīgi izpētiet kontrindikāciju sarakstu:
- cukura diabēts;
- vielmaiņas traucējumi;
- nieru un aknu slimības;
- traucējumi sirds un asinsvadu sistēmas darbībā;
- lipīdu un cerebrovaskulāras slimības.
Ir ļoti svarīgi ņemt vērā katra organisma vecumu, svaru un uztura vajadzības. Ja nepieciešams, varat pielāgot diētu.